Menú Mundo E – Burger Corner

Mundo E

alimentos

Entradas

FONDUE DE QUESO (160 Gr.)
La clásica receta francesa de queso (300 gr.), pan artesanal y carne de la casa (150 gr.).
-Queso Azul y Queso Menonita. $ 260
-Queso Brie y Queso Menonita). $ 260
POUTINE FRIES (200 Gr.)
$90
Papas francesas bañadas de salsa gravy, gratinadas con queso manchego, aderezo ranch y cubos de tocino.
PAPA BRAVA
$85
Papa gajo con salsa brava, mayonesa y pimientón.
CORNER POTATO SHELLS CON NACHOS
$185
Canasta de papas con 3 rellenos diferentes, acompañados de nachos y queso cheddar líquido. $ 185
- Chilli con crema ácida y queso manchego.
- Carne de hamburguesa con aderezo de tocino.
- Chilorio con pulpa de aguacate y queso cheddar.
TARTAR DE ATúN (120 Gr.)
$170
Cuadros de atún, lemon grass, ponzu, cubos de aguacate, toque de chile rojo fresco, ajonjolí, huevo de codorniz, jugo de limón, toque de mayonesa de habanero.

Sopas y pastas

MAC & CHEESE
$125
Macarrones en salsa cheddar espolvoreada con tocino y cebollín.
SPAGHETTI & MEATBALLS (180 Gr.)
$140
Pasta suave de spaghetti acompañada de pequeñas albóndigas de res, bañada en salsa de tomate y espolvoreada con queso parmesano.
SOPA CORNER
$125
Delicioso caldo de pollo con queso panela, hongos, pollo en cubos, aguacate y juliana de espinaca.
CREMA DE CILANTRO ESTILO CORNER
$80
Exquisita crema de cilantro servida con juliana de tortilla y cubos de queso manchego.

Ensaladas

CORNER SALAD
$170
Mezcla de lechugas con aderezo de queso azul, chips de jalapeño, tomate cherry, crotones y 150 gr. de carne de hamburguesa a las brasas.
ENSALADA CéSAR
$115
Lechuga orejona con aderezo césar hecho en casa, radiccio, crotones, parmesano.
Extra de pollo a la plancha. $30
SWEET & SPICE
$155
Mezcla de lechugas con vinagreta maracuyá y salsa de frutos rojos, nuez, arándano, fresa, zarzamora, frambuesa y queso de cabra.
FISHERMAN’S SALAD
$180
Frescas espinacas con nuez garapiñada, tomate cherry, higo, amaranto, salmón fresco sellado y aderezo de poppy seed.

Platos fuertes

HAMBURG MEATLOAF
$175
Carne de hamburguesa (180 gr.) bañada en salsa gravy de res y cerveza servida con guarnición de espárragos a la parrilla, puré de papa con tocino y una pequeña ensalada de arúgula
SALMóN A LA PARRILLA (180 Gr.)
$230
Salmón fresco a la parrilla con salsa tártara, servido sobre vegetales (portobello, pimientos asados, calabaza y tomate Cherry).
PECHUGA RELLENA 5 QUESOS (200 Gr.)
$175
Pechuga de pollo empanizada y rellena de queso manchego, queso provolone ahumado, queso cheddar y queso brie, en salsa putanesca espolvoreada de queso parmesano y acompañada de papas gajo con crema ácida.

Menu kids

HAMBURGUESA
$160
Hamburgersa de 75gr con queso, papas a la francesa, huevito sorpresa y una malteada de chocolate, fresa o vainilla.
NUGGETS
$160
Crujientes nuggets de pollo ( 120gr.) con papas a la francesa, huevito sorpresa y una malteada de chocolate, fresa o vainilla.
SPAGUETTI & MEAT BALLS
$160
Spaguetti en salsa de tomate con albóndigas de res y queso parmesano espolvoreado, papas a la francesa, huevito sorpresa y una malteada de chocolate, fresa o vainilla.
ALITAS KIDS
$160
Alitas crujientes (120gr). bañadas en salsa bbq o naturales, papas a la francesa, huevito sorpresa y una malteada de chocolate , fresa o vainilla.
SALCHICHAS CON PURé
$160
Cubitos de Salchicha envueltos en tocino sobre una cama de pure, papas a la francesa, huevito sorpresa y una malteada de chocolate, fresa o vainilla.

Complementos

VERDURAS GRILL (200 Gr.)
$35
Calabaza, berenjena, portobello, zanahorias, morrones, cebolla y espárragos.
PAPA WAFFLE
$40
PAPAS CAMOTE
$59
AROS DE CEBOLLA TEMPURA
$69
NACHOS CON CHILLI
$65
Totopos con chilli y queso chéddar, acompañados de crema agría y cebollín.
PAPAS A LA FRANCESA
$35
Con queso parmesano rallado.
DEDOS DE QUESO
$120
PLATÓN BOTANERO
$180

hamburguesas

Clasicas

150 gr. de carne 100% res, madurada entre 21 y 30 días libre de hormonas. El ganado es criado y alimentado al libre pastoreo. El pan es elaborado diariamente en nuestros hornos para mayor frescura y sabor.

SIGNATURE (2 pz. de 75 GR. c/u)
$140
Pan brioche natural, carne gratinada con queso cheddar, pepinillo, tocino, jitomate y lechuga. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
1900 CLASSIC (150 GR.)
$130
Pan brioche natural, con queso chéddar, lechuga jutomate, cebolla morada y tocino. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
BOURBON STREET (150 GR.)
$155
Pan brioche natural, carne gratinada con manchego y cheddar, bañada en salsa bourbon, lechuga, cebolla morada, jitomate y aros de cebolla tempura. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
SEVEN SEAS (120 GR.)
$199
Pan brioche natural, mousse de queso de cabra, espinaca, calabaza, berenjena, pimientos asados, salmón fresco a la parrilla, aderezo de chile poblano, tomate deshidratado y aros de cebolla tempura. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
DOUBLE BACON BURGER (300 gr.)
$230
Pan brioche natural, doble carne gratinada con cheddar y manchego, tocino, jitomate y cebolla asada. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
HAMBUR FONDUE (150 GR.)
$135
Pan brioche natural, carne jitomate asado espinaca, fondue de queso servido en mesa. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
QUEEN (150 GR.)
$155
Pan brioche natural, puré de papa, carne, vegetales asados, calabaza, cebolla morada, espárragos, tomate deshidratado y salsa de queso azul. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.

Especialidades

Recetas de autor inspiradas en ingredientes del viejo y nuevo mundo con sabores inigualables. 160 gr. de carne 100% res libre de hormonas, madurada entre 21 y 30 días. El ganado es criado y alimentado al libre pastoreo. El pan se elabora diariamente en nuestros

CORNER GRILL (150 GR.)
$135
Pan brioche natural, carne, chorizo argentino, pulpa de aguacate, jitomate asado, jalapeño toreado y chimichurri. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
HYPERBACON (150 gr.)
$155
Pan brioche natural, carne gratinada con queso manchego y cheddar, mermelada de tocino, lechuga, jitomate, cebolla morada, banana peppers y tocino. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
KAISER (150 gr.)
$155
Nuestra original alemana sin pan, carne gratinada con queso provolone, col agria, mostaza antigua, salsa de estragón, salchicha polaca y tocino. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
VIEUX BRULEE (150 GR.)
$165
Pan brioche natural, carne, manzana y cebolla caramelizada, reducción de vino, mostaza antigua, lechuga y queso brie empanizado. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
FIREWORK (150 gr.)
$165
Pan brioche natural, carne gratinada con provolone, salsa picosita , lechuga, pimientos, cebolla morada y portobello. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
HAMBURGUESA QUESO FRITO (150 gr.)
$170
Pan brioche natural, carne, arúgula, mayonesa de ajo rostizado, queso manchego empanizado con panko y un toque de salsa chile limón. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
HAMBURGUESA HUMO (300 GR.)
$205
Pan brioche natural, doble carne, lechuga, jitomate, cebolla morada, salsa de zetas, ahumada en pipa. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
VEGAN
$140
Portobello, jitomate bola, calabaza, berenjena, pimientos, germen de soya, mix de ajonjolí negro y blanco, salsa ponzu. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
ROUTE 66 (150 GR.)
$165
Pan brioche natural, carne gratinada con manchego y cheddar, lechuga, mayonesa chipotle, jitomate, cebolla y huevo estrellado. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
CORNER 2.1 (150 GR)
140
Pan brioche natural, carne gratinada con queso manchego y cheddar, lechuga, jitomate, mayonesa de chipotle, tocino, champiñón y cebolla asada. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
MEXICANA (150 GR.)
$150
Pan brioche natural, carne gratinada con queso manchego y cheddar, mayonesa habanero, mayonesa chipotle, arúgula, guacamole y pico de gallo. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
BRIE (150 GR)
$160
Pan brioche natural, carne, arúgula, mermelada de higo, mayonesa de trufa, higos caramelizados, queso brie empanizado y frito. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
SUPREME (150 GR.)
$155
Pan brioche natural, carne gratinada con queso manchego y cheddar, queso philadelphia, espinacas a la crema, puré de papa y mayonesa de chipotle. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
TUNA BURGER (150 GR.)
$185
Pan brioche natural, Steak de atún, arúgula, jitomate, lemon grass, bonito en escamas, láminas de espárrago, pimientos y reducción de balsámico. Servida con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.

QUESO EXTRA $21
(Queso manchego, Queso cheddar,
Queso provolone, Mousse de
queso de cabra)
FONDUE DE QUESO $35
PONLE TOCINO $30

ADEREZO EXTRA $25
(Aguacate con habanero, Guajillo,
Jalapeño, Corner hot, Cajun,
Buffalo ranch, Bbq chipotle, Bbq
y Sweet chilli).
CHILE TOREADO $10
CARNE EXTRA (150 gr.) $49

Hotdogs

MEXICANO
$120
Salchicha ahumada, guacamole, pico de gallo, queso manchego, queso cheddar y jalapeños. Servido con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
CHEESY CHILLI DOG
$130
Salchicha polaca, pulpa aguacate, chilli con carne y fondue servido en mesa. Servido con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.

BOSTONIANO
$125
Salchicha polaca ahumada gratinada con manchego, queso chedar, pepinillos dulces, cebolla caramelizada al vino y mayonesa Corner Hot. Servido con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
CHORI DOG
$120
Chorizo argentino a la parrilla pimiento rojo y amarillo, queso manchego gratinado, cebolla asada, ranch y chimichurri. Servido con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.
CHILORIO DOG
$140
Salchicha polaca ahumada gratinada con queso cheddar, chilorio, aguacate, tocino, cebolla morada. Servido con 120 gr. de papas a la francesa con lemon pepper.

Postres

BERRIES CHEESECAKE
$95
Cheesecake con coulis de berries y frutos rojos.
MOLTEN LAVA CAKE
$95
Molten de dulce de leche, con helado de vainilla, almendra y culis de frutos rojos.
CHOCOLATE CHALLENGE
$140
Brownie de chocolate, ganache de chocolate blanco, helado de chocolate, crema chantilly, salsa de chocolate y frutos rojos.

Strudel de manzana
$85
Pasta egg roll relleno de manzana, nuez, arándano, canela, acompañado de helado de vainilla, frutos rojos almendra.
ALEXYS CHEESECAKE
$95
Cheese cake, helado de vainilla, almendra, culis frutos rojos, chocolate liquido y malvavisco quemado.

Mundo E

Alimentos

Hamburguesas

Hotdogs

Postres

Bebidas

alimentos

Entradas

FONDUE DE QUESO (160 Gr.)

POUTINE FRIES (200 Gr.)

PAPA BRAVA

CORNER POTATO SHELLS CON NACHOS

TARTAR DE ATúN (120 Gr.)

Sopas y pastas

MAC & CHEESE

SPAGHETTI & MEATBALLS (180 Gr.)

SOPA CORNER

CREMA DE CILANTRO ESTILO CORNER

Ensaladas

CORNER SALAD

ENSALADA CéSAR

SWEET & SPICE

FISHERMAN’S SALAD

Platos fuertes

HAMBURG MEATLOAF

SALMóN A LA PARRILLA (180 Gr.)

PECHUGA RELLENA 5 QUESOS (200 Gr.)

Menu kids

HAMBURGUESA

NUGGETS

SPAGUETTI & MEAT BALLS

ALITAS KIDS

SALCHICHAS CON PURé

Complementos

VERDURAS GRILL (200 Gr.)

PAPA WAFFLE

PAPAS CAMOTE

AROS DE CEBOLLA TEMPURA

NACHOS CON CHILLI

PAPAS A LA FRANCESA

DEDOS DE QUESO

PLATÓN BOTANERO

SIGNATURE (2 pz. de 75 GR. c/u)

1900 CLASSIC (150 GR.)

BOURBON STREET (150 GR.)

SEVEN SEAS (120 GR.)

DOUBLE BACON BURGER (300 gr.)

HAMBUR FONDUE (150 GR.)

QUEEN (150 GR.)

CORNER GRILL (150 GR.)

HYPERBACON (150 gr.)

KAISER (150 gr.)

VIEUX BRULEE (150 GR.)

FIREWORK (150 gr.)

HAMBURGUESA QUESO FRITO (150 gr.)

HAMBURGUESA HUMO (300 GR.)

VEGAN

ROUTE 66 (150 GR.)

CORNER 2.1 (150 GR)

MEXICANA (150 GR.)

BRIE (150 GR)

SUPREME (150 GR.)

TUNA BURGER (150 GR.)

MEXICANO

CHEESY CHILLI DOG

BOSTONIANO

CHORI DOG

CHILORIO DOG

BERRIES CHEESECAKE

MOLTEN LAVA CAKE

CHOCOLATE CHALLENGE

Strudel de manzana

ALEXYS CHEESECAKE